La Puglia: una terra dai mille volti,
mai uguale a se stessa. Le Puglie: come
ancor oggi tradizionalmente vengono
indicate ricordando i molteplici
microcosmi in cui straordinariamente si
stempera la sua complessa identità. Una
regione allungata sul mare, per lo più
pianeggiante, povera di acque
superficiali, ma inzuppata nelle sue
viscere e ricca di fenomeni carsici.
Panorami tormentati fatti di calcare,
terre rosse, alberi monumentali, letti
asciutti di antichi torrenti ed estese
pianure coltivate. In Puglia per la
prima volta è quasi una sfida; più d'un
illustre viaggiatore del passato vi è
rimasto stordito, disorientato, quasi
stizzito dall'impossibilità di coglierla
tutta insieme, come un libro aperto. Più
di un viaggiatore (che fosse illustre o
meno) vi è rimasto o non ha potuto fare
a meno di ritornarci, stregato dal
paesaggio, dalla storia, dall'arte,
dagli uomini. E dalla suggestione
fascinosa offerta dal sentirsi, al
confine, tra due mondi, con un piede in
Europa e l'altro in Oriente, con uno
sguardo al futuro e con un abbraccio al
passato. Conoscere e capire la Puglia?
Serve tempo anche a chi vi ha messo
radici, servono i ritmi lenti ed
ancestrali tipicamente mediterranei, ma
anche quelli veloci dell'anima
levantina. Bisogna percorrerla, solcare
le sue strade, calarsi nel suo ventre,
risalire i suoi crinali. La Puglia
piana? Una leggenda. Ce lo spiegano bene
i suoi caratteri ambientali e le "subregioni"
intorno a cui si concentrano omogeneità
storiche e culturali indiscutibili:
Capitanata e Gargano, Terra di Bari,
Murge, valle d'Itria e Salento, non
semplici espressioni geografiche, ma
tessere di un affascinante mosaico alla
cui composizione hanno contribuito la
storia ed un crogiuo-lo di civiltà
diverse. Un mosaico fatto di sabbia e
roccia, montagna lussureggiante di
vegetazione e campi di grano, frutteti
ed olivi a perdita d'occhio, colline
pietrose, tranquille lagune e cavità
sotterranee, segnato, plasmato e
modificato dall'uomo che nei secoli ha
reso fertile ed opulenta -senza lasciare
vuoti - una terra destinata
probabilmente ad una sete perenne,
erigendovi dolmen e menhir, castelli e
cattedrali, abbazie e santuari, musei e
palazzi, ville e masserie, torri e
trulli.
Oggi chi sceglie la Puglia troverà tutto
questo e molto altro ancora, perché la
Puglia è una terra di arti, civiltà,
colori, tradizioni e sapori per tutte le
stagioni. Siamo a Vostra disposizione per
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